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Zwiebelpüree
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Eine berühmte Spezialität der Region sind die Tourtons frittierte, viereckige Küchlein, gefüllt mit pikanten Zutaten wie Kartoffeln, Käse und Zwiebelpüree.
A famous specialty of the region is the tourtons. These are fried pastry squares that are filled with savory ingredients such as potato, cheese and onion puree.
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